Каталог

Черный шоколад

Array
(
    [ID] => 157
    [~ID] => 157
    [NAME] => Черный шоколад
    [~NAME] => Черный шоколад
    [IBLOCK_ID] => 10
    [~IBLOCK_ID] => 10
    [IBLOCK_SECTION_ID] => 12
    [~IBLOCK_SECTION_ID] => 12
    [DETAIL_TEXT] => 

Черный шоколад придает насыщенность и богатство вкуса любому изделию. Для наших сладостей мы чаще всего используем чёрный шоколад, поскольку он придает яркое звучание натуральным вкусовым добавкам. Мы используем шоколад не менее 60% содержания какао, но считается что черный шоколад может иметь и меньшее содержание какао массы. Часто черный шоколад называют горьким из-за его вкусовых качеств и практически отсутствия сахара.

  • Черный шоколад имеет следующий энергетический состав
  • Белков 6,1 г, (7,56% от нормы в сутки);
  • Жиров 35,3 г (54,46%);
  • Углеводов 48,1 г (37,66%);
  • Калорийность 538 ккал (37,85%).
  • То есть углеводов значительно менее 50% на 100 граммов продукта.

Кроме этого черный шоколад имеет в своем составе много минералов, начиная с железа, фосфора, калия и кальция. А группа витаминов зашкаливает в черном шоколаде. Что способствует увеличению гормона счастья в человеке.

[~DETAIL_TEXT] =>

Черный шоколад придает насыщенность и богатство вкуса любому изделию. Для наших сладостей мы чаще всего используем чёрный шоколад, поскольку он придает яркое звучание натуральным вкусовым добавкам. Мы используем шоколад не менее 60% содержания какао, но считается что черный шоколад может иметь и меньшее содержание какао массы. Часто черный шоколад называют горьким из-за его вкусовых качеств и практически отсутствия сахара.

  • Черный шоколад имеет следующий энергетический состав
  • Белков 6,1 г, (7,56% от нормы в сутки);
  • Жиров 35,3 г (54,46%);
  • Углеводов 48,1 г (37,66%);
  • Калорийность 538 ккал (37,85%).
  • То есть углеводов значительно менее 50% на 100 граммов продукта.

Кроме этого черный шоколад имеет в своем составе много минералов, начиная с железа, фосфора, калия и кальция. А группа витаминов зашкаливает в черном шоколаде. Что способствует увеличению гормона счастья в человеке.

[DETAIL_TEXT_TYPE] => html [~DETAIL_TEXT_TYPE] => html [PREVIEW_TEXT] => Черный шоколад придает насыщенность и богатство вкуса любому изделию. [~PREVIEW_TEXT] => Черный шоколад придает насыщенность и богатство вкуса любому изделию. [PREVIEW_TEXT_TYPE] => text [~PREVIEW_TEXT_TYPE] => text [DETAIL_PICTURE] => Array ( [ID] => 675 [TIMESTAMP_X] => Bitrix\Main\Type\DateTime Object ( [value:protected] => DateTime Object ( [date] => 2020-08-05 08:11:23.000000 [timezone_type] => 3 [timezone] => UTC ) ) [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 657 [WIDTH] => 506 [FILE_SIZE] => 47908 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/8fd [FILE_NAME] => 8fd52b190bfbf3afb46226ccc899527b.JPG [ORIGINAL_NAME] => 2.1 Фото.JPG [DESCRIPTION] => [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => 9c67ed25ffd2a66c16bffc7a7955497d [~src] => [SRC] => /upload/iblock/8fd/8fd52b190bfbf3afb46226ccc899527b.JPG [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/8fd/8fd52b190bfbf3afb46226ccc899527b.JPG [SAFE_SRC] => /upload/iblock/8fd/8fd52b190bfbf3afb46226ccc899527b.JPG [ALT] => Черный шоколад. Sweetmaker - семейная фабрика шоколада [TITLE] => Черный шоколад. Sweetmaker - семейная фабрика шоколада ) [~DETAIL_PICTURE] => 675 [TIMESTAMP_X] => 05.08.2020 08:11:23 [~TIMESTAMP_X] => 05.08.2020 08:11:23 [ACTIVE_FROM] => 03.07.2020 08:11:00 [~ACTIVE_FROM] => 03.07.2020 08:11:00 [LIST_PAGE_URL] => /articles/ [~LIST_PAGE_URL] => /articles/ [DETAIL_PAGE_URL] => /articles/tipy-shokolada/chernyy-shokolad/ [~DETAIL_PAGE_URL] => /articles/tipy-shokolada/chernyy-shokolad/ [LANG_DIR] => / [~LANG_DIR] => / [CODE] => chernyy-shokolad [~CODE] => chernyy-shokolad [EXTERNAL_ID] => 157 [~EXTERNAL_ID] => 157 [IBLOCK_TYPE_ID] => Content [~IBLOCK_TYPE_ID] => Content [IBLOCK_CODE] => articles [~IBLOCK_CODE] => articles [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => [LID] => s1 [~LID] => s1 [NAV_RESULT] => [DISPLAY_ACTIVE_FROM] => июл 3, 2020 [IPROPERTY_VALUES] => Array ( [SECTION_META_TITLE] => Черный шоколад [SECTION_META_KEYWORDS] => Черный шоколад [SECTION_META_DESCRIPTION] => Черный шоколад [SECTION_PAGE_TITLE] => Черный шоколад [ELEMENT_META_TITLE] => Черный шоколад. Sweetmaker - семейная фабрика шоколада [ELEMENT_META_KEYWORDS] => шоколад ручной работы, конфеты, конфеты натуральные, шоколад в плитке, конфеты для взрослых, ассорти конфет, шоколадные трюфели, трюфели с начинками, сорбет цитрусовый, цукаты в шоколаде, трюфели на заказ [ELEMENT_META_DESCRIPTION] => Черный шоколад придает насыщенность и богатство вкуса любому изделию. [ELEMENT_PAGE_TITLE] => Черный шоколад [SECTION_PICTURE_FILE_ALT] => Черный шоколад. Sweetmaker - семейная фабрика шоколада [SECTION_PICTURE_FILE_TITLE] => Черный шоколад. Sweetmaker - семейная фабрика шоколада [SECTION_DETAIL_PICTURE_FILE_ALT] => Черный шоколад. Sweetmaker - семейная фабрика шоколада [SECTION_DETAIL_PICTURE_FILE_TITLE] => Черный шоколад. Sweetmaker - семейная фабрика шоколада [ELEMENT_PREVIEW_PICTURE_FILE_ALT] => Черный шоколад. Sweetmaker - семейная фабрика шоколада [ELEMENT_PREVIEW_PICTURE_FILE_TITLE] => Черный шоколад. Sweetmaker - семейная фабрика шоколада [ELEMENT_DETAIL_PICTURE_FILE_ALT] => Черный шоколад. Sweetmaker - семейная фабрика шоколада [ELEMENT_DETAIL_PICTURE_FILE_TITLE] => Черный шоколад. Sweetmaker - семейная фабрика шоколада ) [FIELDS] => Array ( ) [DISPLAY_PROPERTIES] => Array ( ) [IBLOCK] => Array ( [ID] => 10 [~ID] => 10 [TIMESTAMP_X] => 14.07.2020 17:06:27 [~TIMESTAMP_X] => 14.07.2020 17:06:27 [IBLOCK_TYPE_ID] => Content [~IBLOCK_TYPE_ID] => Content [LID] => s1 [~LID] => s1 [CODE] => articles [~CODE] => articles [API_CODE] => [~API_CODE] => [NAME] => Блог [~NAME] => Блог [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [~SORT] => 500 [LIST_PAGE_URL] => /articles/index.php?ID=10 [~LIST_PAGE_URL] => /articles/index.php?ID=10 [DETAIL_PAGE_URL] => #SITE_DIR#/articles/#ELEMENT_CODE#/ [~DETAIL_PAGE_URL] => #SITE_DIR#/articles/#ELEMENT_CODE#/ [SECTION_PAGE_URL] => #SITE_DIR#/articles/ [~SECTION_PAGE_URL] => #SITE_DIR#/articles/ [CANONICAL_PAGE_URL] => [~CANONICAL_PAGE_URL] => [PICTURE] => [~PICTURE] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [DESCRIPTION_TYPE] => text [~DESCRIPTION_TYPE] => text [RSS_TTL] => 24 [~RSS_TTL] => 24 [RSS_ACTIVE] => Y [~RSS_ACTIVE] => Y [RSS_FILE_ACTIVE] => N [~RSS_FILE_ACTIVE] => N [RSS_FILE_LIMIT] => [~RSS_FILE_LIMIT] => [RSS_FILE_DAYS] => [~RSS_FILE_DAYS] => [RSS_YANDEX_ACTIVE] => N [~RSS_YANDEX_ACTIVE] => N [XML_ID] => [~XML_ID] => [TMP_ID] => 5fe357e6512838a336ed40716064bd5e [~TMP_ID] => 5fe357e6512838a336ed40716064bd5e [INDEX_ELEMENT] => Y [~INDEX_ELEMENT] => Y [INDEX_SECTION] => Y [~INDEX_SECTION] => Y [WORKFLOW] => N [~WORKFLOW] => N [BIZPROC] => N [~BIZPROC] => N [SECTION_CHOOSER] => L [~SECTION_CHOOSER] => L [LIST_MODE] => C [~LIST_MODE] => C [RIGHTS_MODE] => S [~RIGHTS_MODE] => S [SECTION_PROPERTY] => N [~SECTION_PROPERTY] => N [PROPERTY_INDEX] => N [~PROPERTY_INDEX] => N [VERSION] => 1 [~VERSION] => 1 [LAST_CONV_ELEMENT] => 0 [~LAST_CONV_ELEMENT] => 0 [SOCNET_GROUP_ID] => [~SOCNET_GROUP_ID] => [EDIT_FILE_BEFORE] => [~EDIT_FILE_BEFORE] => [EDIT_FILE_AFTER] => [~EDIT_FILE_AFTER] => [SECTIONS_NAME] => Разделы [~SECTIONS_NAME] => Разделы [SECTION_NAME] => Раздел [~SECTION_NAME] => Раздел [ELEMENTS_NAME] => Элементы [~ELEMENTS_NAME] => Элементы [ELEMENT_NAME] => Элемент [~ELEMENT_NAME] => Элемент [REST_ON] => N [~REST_ON] => N [EXTERNAL_ID] => [~EXTERNAL_ID] => [LANG_DIR] => / [~LANG_DIR] => / [SERVER_NAME] => sweetmaker.ru [~SERVER_NAME] => sweetmaker.ru ) [SECTION] => Array ( [PATH] => Array ( ) ) [SECTION_URL] => [META_TAGS] => Array ( [TITLE] => Черный шоколад [ELEMENT_CHAIN] => Черный шоколад [BROWSER_TITLE] => Черный шоколад. Sweetmaker - семейная фабрика шоколада [KEYWORDS] => шоколад ручной работы, конфеты, конфеты натуральные, шоколад в плитке, конфеты для взрослых, ассорти конфет, шоколадные трюфели, трюфели с начинками, сорбет цитрусовый, цукаты в шоколаде, трюфели на заказ [DESCRIPTION] => Черный шоколад придает насыщенность и богатство вкуса любому изделию. ) [PRODVIDEO] => [PRODVIDEOPREV] => )
03.07.2020

Черный шоколад придает насыщенность и богатство вкуса любому изделию.

Черный шоколад придает насыщенность и богатство вкуса любому изделию. Для наших сладостей мы чаще всего используем чёрный шоколад, поскольку он придает яркое звучание натуральным вкусовым добавкам. Мы используем шоколад не менее 60% содержания какао, но считается что черный шоколад может иметь и меньшее содержание какао массы. Часто черный шоколад называют горьким из-за его вкусовых качеств и практически отсутствия сахара.

  • Черный шоколад имеет следующий энергетический состав
  • Белков 6,1 г, (7,56% от нормы в сутки);
  • Жиров 35,3 г (54,46%);
  • Углеводов 48,1 г (37,66%);
  • Калорийность 538 ккал (37,85%).
  • То есть углеводов значительно менее 50% на 100 граммов продукта.

Кроме этого черный шоколад имеет в своем составе много минералов, начиная с железа, фосфора, калия и кальция. А группа витаминов зашкаливает в черном шоколаде. Что способствует увеличению гормона счастья в человеке.

Возврат к списку



Текст сообщения*
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Защита от автоматических сообщений
 
Наш сайт использует Cookies вашего браузера для улучшения функционала. Политика конфиденциальности